Il calore
Il calore non è la semplice sensazione di caldo che si percepisce al sole o accanto ad un fuoco, ma è una forma di energia chiamata energia termica. Quindi il calore è capace di far compiere un cambiamento come ad esempio portare ad ebollizione dell’acqua e i fisici tale capacità di compiere un cambiamento, una trasformazione, un lavoro la chiamano energia.
L’energia termica aumenta o diminuisce la velocità delle molecole che formano un corpo.
- Più un corpo è caldo, più veloci sono le molecole.
- Più un corpo è freddo, più lente sono le molecole.
Se diamo calore ad un corpo, le sue molecole ricevono energia termica che fa aumentare il loro movimento, così il corpo si riscalda.
La temperatura
Per conoscere la quantità di calore posseduta da un corpo, bisogna misurare la sua temperatura.
Essa si misura in gradi centigradi (°C), lo strumento utilizzato si chiama termometro che funziona sfruttando la dilatazione dei liquidi.
Il termometro è formato da un tubicino di vetro con in fondo un serbatoio chiamato bulbo; il bulbo contiene solitamente mercurio, un metallo liquido che ha la proprietà di dilatarsi e quindi riempire la colonnina di mercurio quando è a contatto con un corpo caldo e di scendere quando il calore viene a mancare.
Sul tubicino del termometro vengono segnate tante taccate e indicati i numeri che corrispondono al livello di temperatura raggiunto dal corpo misurata con la scala centigrada o anche detta scala Celsius.
Il termometro considera due misure fondamentali: 0 °C che è la temperatura del ghiaccio che si scioglie; 100°C che è la temperatura dell’acqua che bolle. La distanza tra 0° C e 100° C è stata divisa in 100 parti uguali ciascuna delle quali corrisponde a 1° C.
Vedi come si propaga il calore
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Programma scienze quarta elementare
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